美的厨房小电京东自营旗舰店 : 尊敬的客户您好，感谢您选择美的产品，一般可能是开锅养锅操作不到位，或者未经常清洁保养产品所致，建议平时清洗完后擦拭干净水迹，放在干燥通风处晾干，铁锅是没有涂层的，使用前需要做好开锅工作，刚打开电磁炉时不要将温度调的太高，建议先从小火慢慢调节，根据食材实际情况搅拌翻动。后期锅具保养也很重要的哦。后续在使用中有任何问题都可以联系我们指导处理，祝您生活愉快