美厨（MAXCOOK）京东自营旗舰店 : 亲爱的顾客您好，首先感谢您支持并选择美厨的产品，抱歉给您带来不便。锅盖和锅体是需要留有一定的缝隙的哟，可以起到排气的作用。蒸煮东西的时候，一般都会有热涨冷缩的现象，留有缝隙就可以避免盖子被吸住打不开。火比较大或者水开了之后，水沸腾会有大量水蒸汽上升，出气孔不够承受大量水蒸汽盖子就会动，建议水开后调小火慢煮，可以配蒸布使用的噢，一定程度上是可以吸水的呢。但不管怎样，商品有任何质量问题都可以申请七天无理由退换货。希望您能满意。祝您天天开心哦~╰(*°▽°*)╯