双立人官方旗舰店 : 您好，锅具是涂层不粘锅喔，是需要保养的呢，炒菜要使用硅胶锅铲，炒菜中小火使用，火候不超过锅具底盘，清洗锅具可以用百洁布或者软布，使用钢丝球、金属铲等硬物很容易对锅底造成划痕磕碰哦，轻微磕碰是不影响使用和不粘效果的，建议注意锅具的保养清洗以及火候的调节，这样锅具才能使用的更长久哦。