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融不了,一块一块结成团,就是要面粉一样,喝着有棵粒!口感也差,味道也差!垃圾不推荐
乳清蛋白1.6磅 香草 2022-04-22 17:06 来自京东iPhone客户端
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康比特京东自营旗舰店 : 您好,冲调的水温不能太高哦,冲调顺序应该是先水后粉,要充分搅拌呦,蛋白质粉不会像奶粉一样快速的溶解到水里呦,因为蛋白粉蛋白含量很高,溶解没那么快的噢~需要用40度(用手摸起来微感觉温,过热会导致蛋白质变性结块)的水或脱脂牛奶冲调,并且一定要多搅拌呢,小技巧:搅拌的同时用勺子将粉疙瘩在杯壁碾压一下再继续搅拌,或者用蛋白摇杯上下用力摇晃,就可以让蛋白粉可以更好的溶解啦
回复 2022-04-22 18:46
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