俏侬烘焙京东自营旗舰店 : 您好，我们家是薄底披萨，且已经预烘烤过一次，您将马苏培根等食材放好后放入烤箱不宜烘烤时间过长。我们的做法您可参考哦：烤箱提前预热，温度上火220-230度，下火150-160度。预热完成后，将制作好的披萨入炉烘烤。烘烤至表面芝士完全融化，边缘部有些许棕黄色即可，时间大约8-12分钟。时间过长烤出的披萨饼口感过硬。