福美优选官方旗舰店 : 感谢您的惠顾，牛肉礼盒包含了比较瘦适合炒着吃的大黄瓜条，筋和肉结合适合卤着吃的后牛腱，还有肥瘦结合适合炖着吃的牛腩，牛腩是一层肥肉一层瘦肉的，有可能外面包裹着肥肉或者牛腩筋，切块后呈现肥瘦相间的比例，建议您解冻后切开来看一下横截面的肥瘦比例喔！如果遇到问题建议拍照联系我们网店客服，我们会专业解答积极售后的，如果确实是我们做的不到位，我们会主动为您售后补偿的。