十八子作官方旗舰店 : 抱歉商品没能得到您的满意，购买这款是切片刀，专用于软质蔬果、无脊骨类肉制品切断、切片等使用，骨头除外，采用80铬钢制作，含碳量高，硬度高， 锋利度是满足日常厨房使用需求，由于不同的使用频率磨损程度会有不同哦，后期可以定期磨刀保持锋利哦。刀具使用完之后建议清洗干净擦干放好是不易生锈哦~祝您生活愉快！