九阳京东自营旗舰店 : 尊敬的顾客 您好 电池炉加热火力比较快 所以使用锅具一定不能热锅在放东西哦 炒菜需要冷锅下油哦 然后不停的翻炒 不然加热太快 锅底就容易因为温度过高糊底的哦 电磁炉的加热速度也比较快 所以火力和时间掌握也很重要的哦 产品刚到您家建议您坚持使用，给产品一个适应期哦，相信您多多使用就会发现它给您带的便利呢，一段时间后您一定会喜欢它的呢~如您在产品使用过程中有任何疑问可以联系产品页面上的九阳在线客服，或拨打九阳全国客服热线400-6186-999，我们会有专业的客服团队针对客户的疑问帮您排忧解难，期待您下次的光临，祝您购物愉快！