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五***_
五***_
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质感很好，锅底有铝夹层。就是炒菜前先加热锅，然后手撒水珠在锅面，水珠有在荷叶上滚动的现象，温度就够了，可以放油了。
不锈钢炒锅 30cm 2024-05-26 12:23 来自京东Android客户端
[购买2天后追评]
图三是炒完土鸡的样子，图四是图三洗后的样子，完全不粘锅
陕西
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双立人官方旗舰店 : 感谢您选择了德国双立人，祝您每天享受美味生活，您的支持是我们成长的基石，提供优质的服务动力，我们承诺会以更好更快的服务，回馈我们的顾客。
回复 2024-05-28 15:53 四川
五***_ : 水珠在高温锅里好像在荷叶上悬浮的状态是莱顿弗罗斯特效应。 当液体遇到远超沸点的高温物体时(锅)， 沸腾的液体会产生一个蒸汽层，阻碍高温物向液体传热，所以在这用下，水珠就会飘起来。 所以不锈钢锅主要靠高温防粘。
回复 2024-05-27 08:28 陕西
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