京严匠造官方旗舰店 : 关于麦饭石锅变黄变黑，小伙伴们使用时候注意以下四点： 1-燃气灶火候控制在中火使用，拒绝大火加热，大火加热（1）-导致锅具外壁烤漆烧变色（那不美观了）（2）-内部涂层温度过高，锅体上粘有油渍或调味料,加热后会导致表面变黃变黑（小心注意哦） 2-燃气灶/电磁使用需保持菜品含水量，避免锅具干烧或者空烧糊锅后导致的（禁止出现哦）。 3-不粘锅使用完之后，要等温度冷却下来后再清洗，这样可以避免涂层由热突然变冷，导致涂层的变黃变黑（小心保养哦） 4-电磁炉加热在中心，控制在小火-中火内（多翻炒），温度导热过高，容易内壁因聚热过高产生变黃变黑（拒绝空干烧，使用电磁炉切记注意）！