蒸锅如果只是用来焯水和蒸东西用。430的材质是够用了，这是专业人士说的。但是水垢和不锈钢变色要经常清洁的问题，就比较费劲。但是这个应该是不锈钢的通病。出厂清洁也没有做得很好，用白醋小苏打洗洁精洗了好几天，再用纸张擦各种凹槽。这个比我以前的锅，回流水积水食材泡水要严重的多。如果把上锅叠在下锅上，下锅的蒸片上层其实很矮，不太实用。送货是很快的，包装也很不错。物流没问题。