美的厨房小电京东自营旗舰店 : 尊敬的客户您好，感谢您选择美的产品，电火锅采用的是间歇性的加热方式，当内部温度达到设定值时，产品进入间断加热阶段，根据食材调节合适的火力，盖上盖子，烹煮更快更好，产品初次使用，建议可以多参考说明书哦，熟练操作产品后体验才会更佳哦。后续在使用中有任何问题都欢迎联系我们，我们将竭诚为您服务！感谢您对美的产品的关注，祝您生活愉快