削皮刀是家庭常用的工具。家里买过很多削皮刀，大部分不是很好用，质感也不行。这是我买的最贵的刮皮刀，买来后发现真的不太一样，就是柔软的番茄皮也能轻松的挂去。以后番茄去皮再也不用煮了，直接刮皮真方便。品牌是wmf的，是德国的一个品牌，削皮刀是国产的。刀刃开槽，据说更好用。可以削较软的水果皮。大小合适，手握感觉可以，很锋利，质量不错，颜色很正，颜值不错，外观是全红色的，放在厨房特别惹眼，轻松都能找到。不用为找不到发愁。