无油煎鸡蛋没糊（平常肯定少油更不容易担心了），就算有点粘的（因为物理凹凸表面，会有点掉凹面里），但是随便一洗就掉了，洗完倒水也不容易留水迹，6的飞起！锅底宽，也比一般的平底煎锅高，实用！用的130℃煎的蛋，温度上去也快，石墨烯有用！正好低温煎煮也对锅的涂层保养好。认证无害涂层，钛，石墨烯，给力！对新手用锅贼好！再看看日常使用再来追评！如果质量好以后就认定这个牌子了。