康巴赫京东自营旗舰店 : 尊敬的客户您好，感谢您对京东及康巴赫的支持！日常开锅养护步骤如下： 1、准备好生肥猪肉 2、【洗锅】少量清洁剂，内外清洗2次 3.【洗锅2】接半锅水，加一两白醋，烧10分钟即可，把锅内外都清洗干净。 4、【擦锅】将锅内外擦干，放在灶上开小火，【一定不要用大火】，锅微热后用肥猪肉反复擦拭5-10分钟锅内壁 5、【放锅】保持油在锅内不动，放8小时以上，再清洗锅后使用。煎鱼是需要热锅冷油，煎之前撒点盐， 然后定型之后在翻面。购买和使用过程中如遇任何问题请及时联系客服，我们竭诚为您服务！