小熊京东自营旗舰店 : 尊敬的顾客您好，这款电炖锅是文火慢炖的哦，详情页面及说明书都有注明对应食材所需要炖煮的时长，达到菜单功能设定的默认时间是可以煮熟的哦。如果要食材软烂的状态，可以适当延长烹煮时间哦。另外提前准备食材，选择预约功能炖煮，免看管还不会溢锅哦。希望能提升您的使用体验。如后续在使用过程中遇到什么问题，可继续与我们在线人工客服联系，或致电小熊服务热线400-662-2580。我们很乐意为您解答疑惑哈。祝您生活愉快，事事顺心！