收货很快。收到就做凉皮了:用一杯小麦淀粉加少量面粉，再加盐，用搅拌器或打蛋器搅拌均匀，静置半小时后，把面糊放入薄薄的铁盘，平铺薄薄一层，上蒸锅蒸四分钟，蒸到起泡，就可以了。放置在凉水中一会儿。最后取出凉皮，切成细窄条或宽条，都可以。放醋，黄瓜丝，香菜，搅拌搅拌，可食用。孩子爱吃。 觉得用这个小麦淀粉制作凉皮，不用洗面，方便，好用。喜欢。开心😁