京东京造自营官方旗舰店 : 亲爱的京东京造用户您好，感谢您选择我们的产品，很抱歉给您带来不好的购物体验。该铁锅是无涂层的，不是天然不粘的，需要开锅后一段时间的养膜过程，使锅身充分吸收油脂产生油膜达到物理不粘的，油膜养成后使用起来不容易粘锅。除了没开好锅外，火力太大也容易造成食物碳化粘锅的哦，请务必注意火力。铁锅生锈主要是有水分残留造成的铁氧化，使用后请一定要小火烘干或者用抹布擦干水分，避免铁锅氧化生锈。使用的时候务必控制火力注意安全，烹饪的时候倒油后转动下锅子润一下，热油后请使用中小火。在使用过程中有任何问题请您联系在线客服，我们都会重视及时处理，感谢您对京东京造的信任与支持，祝您购物愉快。