收到锅后检查后发现存在一些小瑕疵：1.锅盖把手有小尖刺扎手；2.内胆外壁底有3条划痕见图1；3.内胆顶沿有1处比米粒小的掉涂层。考虑到春节在即，退换费时，这些小瑕疵暂不影响电饭锅的使用，即使换新仍要试用才知效果。先煑1锅开水去味/消毒/洗内胆。第1次煮，怕烧焦水放多了，溢锅时，用勺子勺出多余的米汤，煮出的饭较糯烂，见图2用冷水浸泡，揭起一层饭皮，可以看出不粘锅底；第2次煮，减少水量，溢锅时依旧把多余的米汤勺出，图3为煮好的饭，也不粘锅底；第三次特意试用一下蒸笼，这次用1杯米，配2.5杯水，蒸笼里用不锈钢小盆装上拌好盐和酱油的生肉(垫底)、几块排骨放中间，铺上一层用1条腊肠切成的片，再放了块生鱼肉(拌好盐酱油)，最后铺上青菜盖住肉和鱼，盖上开煮，15分钟左右饭熟自动跳到保温灯亮，关电源，开盖，图4为蒸好的菜(不做菜谱，只为试验食材是否够熟)，图5为煮好的饭，铲了1勺看锅底见图6，有点轻微焦，但不粘锅，顺便吃了碗快餐。最后总结只煮饭的话，水和米的比例为：3杯水配1杯米(饭干湿程度依喜好增减水，不少于2.5杯，不同米受水需按实际)；若煮饭的同时用蒸笼，水可多放少许；暂评价4星，寿命待验。