NFC 是个什么玩意？NFC 是 not from concentrate 的缩写，非浓缩还原汁，是将新鲜原果清洗后压榨出果汁，经瞬间杀菌后直接罐装（不经过浓缩及复原 ) 的果汁。市场上绝大多数的纯鲜果汁，其实只是一般的浓缩还原果汁，是将浓缩果汁兑以水、糖、防腐剂等还原成可喝的果汁，其新鲜度及口感根本无法与 NFC 产品相比。