解冻后虾仁的大小基本没变化，虾线处理的非常干净，基本不含水。临时用来炒菜，带包装放入冷水解冻，马上就能用。不着急用头天放入冷藏，第二天中午用效果个更好。虾子真的是好大一个，也很干净，包装也很精致，里面有保鲜膜，大小还算均匀，不会说参差不齐！退冰后感觉很新鲜，煮熟后，肉质很紧致弹牙，肉脆鲜甜！综合来说，这个大虾非常新鲜，解冻之后，跟鲜活的没有任何区别，开水下锅，五秒之内全部变红，非常新鲜！推荐大家购买，总之是比我以前在超市买的那一些虾好太多了，这性价比太高了。京东的生鲜品质真的非常有保障，最重要的是送货速度很快，第二天就到货，到家里的时候都还是冷冻硬硬的，一点都没有化开，棒极了。这款国联黑虎虾仁，是我的无限回购款。反正什么时候打开冰箱，都能找到。没货了就会及时补充。200克一袋，正好烧一个菜。省时间的话，水冲一下很快就能解冻。方便至极。黑虎虾也是日常虾仁中味道比较好的品种了，怎么做都好吃。喜欢在京东自营购物，主要是自营质量有保障。虾仁包装完好无损，最大保证了虾的新鲜美味。清炒虾仁，做馅都很好吃！