加水小半锅，六个小时的照片（之后太难吃，鸡肉里面是红的又炖了4小时）。看了上海女子图鉴想换个汤锅，在苏泊尔陶锅和这锅中犹豫，看了一圈这店的评价全是好评，下单后，到家第二天开锅，我一个厨娘被这锅搞疯了，首先时间长，因为全程水不会沸腾，我煤气炖6小时能闻见肉散发出蛋白质遇热后的香味，这锅是安静，这点比一般炖锅好，可是就觉得没有煮开，一阵料酒味，并没有肉香。然后，6个小时，肉拨开是一整块硬的掉下来，不是说烂的散下来，口感很奇特，不是吃鸡肉的感觉，而且硬的感觉不熟。全程没有接过锅盖，跟卖家反映说盖不紧，得到的回应竟然是这锅都这样。好吧，我又加炖四小时，评论里说加炖才能喝到汤的，真的，我用厨房纸把锅盖一圈封严实了，也是醉了，才多了一汤勺汤。再来说肉，评论里肉质很烂糊的，我是服了，是面好吗，跟吃放了一个月的面苹果一样，渣的肉，煤气跟电炖锅六个小时还有肉的纤维感，而且肉会很香。这锅肉简直，吃在嘴里趴趴的，就感觉整个垮了一样。再说汤，像保温水加了料酒的感觉，失望透顶，浪费我一只散养走地鸡*块*，还花了10小时炖。后悔，想退，还不如高压锅电炖锅。就是科技神器，好玩，不适合享受美食会做饭的