太爱啦， ！！！！！非常非常值得入手的一本书，确实不错，优惠下来价格也很好，内容呢，有很多菜要借鉴性地看啦，是特别适合一般家提升自己厨艺的，但是对流程的介绍真是好，特别是时间轴的说明，很清楚提前多久做什么事情，不用手忙脚乱，很赞！,本书是正版图书 材质不错 又是米其林大师所作 而且用大量图片的形式把做菜的难点表现了出来 更接地气 是一本专业与非专业爱好者都会喜欢并实用的书 物超所值 建议有心家里做大餐的朋友购买, 终于赶上机会入手了.书很厚，硬皮，方便收藏.里面全彩，印刷质量超赞.最最主要的，介绍的所有的菜肴，都分主食 甜品 .整个过程的时间轴，食材的准备，过程的细节都很详细.完全可以新手就按照操作.就算当欣赏西餐的图谱