在用的也是苏泊尔铁锅，当初买的时候也要100多了，就是因为没当回事的开锅，用了半年了不停用油也没用，烧的菜发黑菜汤也发黑，发黑的多吃对肾脏肝脏都是有损害的，只能扔了！ 这次利用6/18便宜了一点点钱也好的。这次我很负责的开锅，涂油+洗锅共5次。再用橄榄油涂，最后再用黄瓜皮当菜炒一次扔掉。希望不要再有之前那口铁锅烧什么菜都发黑的痛苦！盖子有透视其实是没意义的，因为烧菜时有热气蒸汽根本看不清锅里的情况的。此锅不是不粘锅有点粘很正常，多放油就不粘了。这样的没涂层铁锅安全健康。 现在用了三天了，烧好糖醋的菜就立马洗干净，白抹布擦拭也没发黑。希望一直下去都不发黑！