电磁炉加热原理，所以煮饭的时候声音比较大！ 确实比单纯底部发热的电饭煲蒸煮的米饭好吃， 可以把白米饭蒸得很硬，粒粒分明 炒米饭吃（之前的电饭煲想要硬的，就是夹心的。这个不会，粒粒饱满，米粒里外的软硬度一致。） 3升的 1.2斤生米是极限，正常煮需要50分钟。快煮大概30分钟也挺好吃的。 视频里，水放多了，试了2次掌握水量，不会这样了！