食品工程原理热评榜
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y***n
快递服务很好,速度很快。书籍比较棒,很详细。
食品工程原理(第二版)/面向21世纪课程教材 晒单图
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2017-03-05 12:41:47
山***黑
正版,好。
食品工程原理(第二版)/面向21世纪课程教材 晒单图
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2017-03-09 14:21:44
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TOP1
nana小不点
仪器分析是现代农业、现代工业、生态环境及生物技术等领域中最实用的一门科学。《现代仪器分析原理与技术》从光谱学、色谱学、电磁波谱学等几方面较为全面、系统地阐述了分析仪器的原理与技术,并结合现代分析仪器发展动态,根据实际需求介绍了许多目前最新的实用分析技术。作为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一,《现代仪器分析原理与技术》注重理论与实践相结合,突出案例教学,体现卓越理念。
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2015-12-14 20:05:49
s***7
送货快,服务好,是正版,推荐
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2018-03-22 20:02:23
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TOP2
青城一棵松
食品功能原理及评价(上册)/高等院校“十二五”规划教材·食品科学与工程系列实用
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2015-11-05 13:37:57
c***2
不错不错不错不错不错不错不错
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2016-11-14 11:40:22
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TOP3
芊***1
食品工程原理是我最头疼的一科目………书还可以
食品工程原理(第3版)/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材·面向21世纪课程教材 晒单图
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2017-02-13 18:58:19
j***5
是正版,没有损害
食品工程原理(第3版)/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材·面向21世纪课程教材 晒单图
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2017-01-14 21:41:37
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TOP4
j***4
很好,书的质量很好,送货的速度很快,,。
全国硕士研究生农学门类入学考试辅导丛书:食品工程原理复习指南暨习题解析 晒单图
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2017-10-12 21:14:33
jd_6889411f73442
《全国硕士研究生农学门类入学考试辅导丛书:食品工程原理复习指南暨习题解析》由葛克山、郭慧媛编著,具体内容分三个部分。第1部分由各章的主要计算公式、基本概念及例题解析组成。各章的顺序如下:第1章,流体力学基础;第2章,传热;第3章,颗粒与流体之间的相对流动;第4章,吸收与蒸馏;第5章,液体吸附与离子交换;第6章,浸出与萃取;第7章,膜分离;第8章,蒸发;第9章,食品干燥原理。
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2014-12-14 17:06:59
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TOP5
Leo_seven
书本品质不错,内容有待研究
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2013-12-05 20:16:34
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TOP6
乔乔乔001
书山有路勤为径 学海无涯苦作舟
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2012-11-03 22:11:08
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TOP7
9***6
质量不错啊 相信自营的是正品
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2016-03-01 18:26:58
w***3
很好的书,印刷质量很好。
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2015-09-20 23:13:19
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